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Du 12ème au 21 ème siècle, le burger, une histoire palpitante, qui a su voyager dans le temps et l'espace ! Au 12e siècle, Gengis Khan et son armée chevauchèrent le monde pour le conquérir. Le problème c'est qu'ils n'ont pas le temps de s'arrêter manger, ce qu'ils font, c'est piocher des morceaux de viande hachée pour manger facilement durant le voyage. Plus tard, le petit-fils de Gengis khan envahit Moscou et c'est pour cela que les Russes vont venir appeler cette technique " steak tartare ". (On va rajouter petit à petit de l'oignon puis de l'œuf cru.) Le steak Tartare a ensuite voyagé partout en Europe et en passant par l'Allemagne dans le

Tout ce qu'il y a à savoir sur les pâtes ! Connaissiez- vous l'histoire des pâtes ? Mais si ! Cette légende sur Marco Polo. Elle raconte l'histoire d'un italien qui se rend en Chine. Il découvre les nouilles, et il donne une toute nouvelle notoriété à ce féculent. On raconte que cette légende aurait été crée en 1920. Avec près de 300 variétés en Italie et le double dans le monde, les pâtes restent un des plats les plus consommés à travers la planète. Savez-vous quelles sont les pâtes les plus consommées dans le monde ? En première place, on retrouve les nouilles et en seconde